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Unit 37
農業科技與糧食安全
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agriculturen.
農業
agritechn.
農業科技
precision agriculturen.
精準農業
vertical farmingn.
垂直農場
hydroponicsn.
水耕栽培
aeroponicsn.
氣耕栽培
aquaponicsn.
魚菜共生
greenhousen.
溫室
irrigationn.
灌溉
drip irrigationn.
滴灌
crop rotationn.
輪作
monoculturen.
單一作物栽培
polyculturen.
多元種植
organic farmingn.
有機農業
sustainable agriculturen.
永續農業
regenerative agriculturen.
再生農業
soil healthn.
土壤健康
topsoiln.
表土
compostn.
堆肥
fertilizern.
肥料
pesticiden.
農藥
herbiciden.
除草劑
insecticiden.
殺蟲劑
fungiciden.
殺菌劑
GMOn.
基因改造作物
genetically modifiedadj.
基因改造的
CRISPRn.
基因編輯技術
gene editingn.
基因編輯
seed bankn.
種子庫
germplasmn.
種質
hybrid cropn.
雜交作物
yieldn.
產量
harvestn./v.
收穫
tillagen.
耕作
no-till farmingn.
免耕農法
cover cropn.
覆蓋作物
cash cropn.
經濟作物
staple cropn.
主食作物
grainn.
穀物
cerealn.
穀類
legumen.
豆科植物
livestockn.
家畜
poultryn.
家禽
dairyn./adj.
乳製品
aquaculturen.
水產養殖
fisheryn.
漁業
food securityn.
糧食安全
food sovereigntyn.
糧食主權
food chainn.
食物鏈
food supplyn.
糧食供給
food wasten.
食物浪費
food processingn.
食品加工
shelf lifen.
保存期限
cold chainn.
冷鏈
traceabilityn.
可追溯性
food labelingn.
食品標示
calorien.
卡路里
nutrientn.
營養素
malnutritionn.
營養不良
obesityn.
肥胖
faminen.
饑荒
drought-resistantadj.
抗旱的
pest-resistantadj.
抗蟲害的
heat-tolerantadj.
耐熱的
biodegradableadj.
可生物降解的
arableadj.
可耕種的
fertileadj.
肥沃的
barrenadj.
貧瘠的
cultivatev.
種植
sowv.
播種
reapv.
收割
threshv.
脫粒
irrigatev.
灌溉
pollinatev.
授粉
fermentv.
發酵
pasteurizev.
巴氏殺菌
preservev.
保存
fortifyv.
強化
desertificationn.
沙漠化
deforestationn.
伐林
salinizationn.
鹽化
erosionn.
侵蝕
runoffn.
逕流
eutrophicationn.
優養化
biodiversity lossn.
生物多樣性喪失
pollinator declinen.
授粉者減少
food desertn.
食物沙漠
urban farmingn.
都市農業
community gardenn.
社區菜園
farm-to-tableadj.
從農場到餐桌
food milesn.
食物里程
subsistence farmingn.
自給農業
commercial farmingn.
商業農業
agribusinessn.
農企業
cooperativen.
合作社
crop insurancen.
農作保險
land reformn.
土地改革
food stampn.
糧食券
biofortificationn.
生物強化
plant-based proteinn.
植物性蛋白質
lab-grown meatn.
培養肉
insect proteinn.
昆蟲蛋白質
food techn.
食品科技
smart farmingn.
智慧農業
satellite imageryn.
衛星影像
soil sensorn.
土壤感測器
agricultural dronen.
農業無人機
robotic harvestern.
機器人採收機
agroecologyn.
農業生態學
agroforestryn.
農林業
intercroppingn.
間作
companion plantingn.
共植
biological controln.
生物防治
integrated pest managementn.
綜合害蟲管理
biostimulantn.
生物刺激素
mycorrhizan.
菌根
nitrogen fixationn.
固氮
soil microbiomen.
土壤微生物群
humusn.
腐植質
pH leveln.
酸鹼值
mulchingn.
覆蓋
terrace farmingn.
梯田農業
contour plowingn.
等高線耕作
windbreakn.
防風林
rain harvestingn.
雨水收集
dryland farmingn.
旱作農業
flood irrigationn.
漫灌
center pivotn.
中心軸灌溉
fertigationn.
灌溉施肥
controlled environment agriculturen.
環控農業
plant factoryn.
植物工廠
LED grow lightn.
LED植物燈
nutrient solutionn.
營養液
substraten.
基質
propagationn.
繁殖
graftingn.
嫁接
tissue culturen.
組織培養
selective breedingn.
選擇育種
marker-assisted selectionn.
標記輔助選擇
transgenicadj.
轉基因的
biosafetyn.
生物安全
food sovereignty movementn.
糧食主權運動
fair traden.
公平貿易
organic certificationn.
有機認證
Rainforest Alliancen.
雨林聯盟
carbon farmingn.
碳農業
soil carbonn.
土壤碳
methane emissionn.
甲烷排放
nitrous oxiden.
氧化亞氮
water footprintn.
水足跡
virtual watern.
虛擬水
land use changen.
土地利用變更
slash and burnn.
刀耕火種
overgrazingn.
過度放牧
soil compactionn.
土壤壓實
waterloggingn.
積水
crop yield gapn.
產量差距
post-harvest lossn.
採後損失
cold storagen.
冷藏
food processing plantn.
食品加工廠
value-added productn.
加值產品
export cropn.
出口作物
commodity pricen.
原物料價格
futures marketn.
期貨市場
agricultural subsidyn.
農業補貼
World Food Programmen.
世界糧食計畫署
FAOn.
聯合國糧農組織
food fortificationn.
食品強化
golden ricen.
黃金米
micronutrient deficiencyn.
微量營養素缺乏
stuntingn.
發育遲緩
wastingn.
消瘦
undernutritionn.
營養不足
overnutritionn.
過度營養
dietary diversityn.
飲食多樣性
food systemn.
食物系統
circular food economyn.
循環食品經濟
upcyclingn.
升級再造
composting facilityn.
堆肥設施
anaerobic digestionn.
厭氧消化
food bankn.
食物銀行
school feeding programn.
學校供餐計畫
nutrition educationn.
營養教育
food safety regulationn.
食品安全法規
HACCPn.
危害分析重要管制點
pasteurizationn.
巴氏殺菌
irradiationn.
輻射照射
fermentation technologyn.
發酵技術
cellular agriculturen.
細胞農業
alternative proteinn.
替代蛋白質
mycoproteinn.
菌蛋白
algae cultivationn.
藻類培養
spirulinan.
螺旋藻
food sovereignty frameworkn.
糧食主權框架
agrotech startupn.
農業科技新創
digital agriculturen.
數位農業
farm management softwaren.
農場管理軟體
remote sensingn.
遙測
variable rate technologyn.
變量施用技術
posthumousadj.
死後的